과즙이 풍부한 달콤한, 삼성수출배작목반의 '삼성배 2020-12-02   과즙이 풍부한 달콤한 신고배, 삼성수출배작목반의 다올찬 '삼성배'   손이 많이 가지만, 자연을 생각하며 자연과 더불어 정성껏 키웠습니다 13년전부터 꾸준하게 대만으로 배를 수출할 정도로 높은 당도와 풍부한 과즙을 가진 삼성배를 수확하기 위해 매일 매일 노력하는 삼성수출배작목반 대표 진의장 생산자부부입니다. 오랜 노하우를 바탕으로 음성군 대표 농특산물 삼성배의 활성화를 위해 앞장서고 있습니다. GAP인증, 저탄소인증으로 제초제 대신 풀을 깍고, 최소한의 농약으로 음성의 토지와 기후에 맞춰 더욱 맛있는 배로 재배하였습니다.  음성군 삼성면 배작목반의 빛깔좋고 당도높은 음성 다올찬 삼성배 , 음성장터가 자신있게 추천해봅니다.    

그대로의 인삼, 충북인삼영농조합법인의 '수삼' 2020-12-02     충북 음성군 백야농장 생산자님이 40여년의 노하우가 그대로 담긴 쌉싸롬하고 향긋한 인삼, 수삼  충북 음성인삼이 유명한 이유는 깨끗한 자연환경이 주는 물과 건강하고 비옥한 토양의 기운을 뿌리에 그대로 담아 인삼 특유의 향과 쌉싸롬하면서 수분가득한 맛이 일품이랍니다. 거기에 충북인삼영농조합법인의 송두한생산자님의 40여년 인삼재배의 노하우가 담겨 더욱 뛰어난 품질의 인삼을 수확하기에 단골 손님이 많답니다. 충북인삼영농조합법인의 수삼은 5월-9월경 직접 재배하고 관리하는 인삼농장에서 수확하여 곧바로 저온창고에 저장하여 수확 당시의 싱싱함을최대한 유지한 채 고객들에게 보내드리고 있답니다.   5년동안 땀과 정성으로 키워낸 5년근 음성수삼은 그날 그날 생산자님이 직접 선별하고 손질하여 소비자들의 용도에 맞게 선물용으로 손색없게 정성껏 포장한 수삼선물세트와 집에서 부담없이 드실 수 있도록 선물포장을 뺀 전용봉투와 택배박스에 담아냅니다.   

우리의 전통맛 그대로, 수정산농원의 '장맛' 2020-12-02 누구나 믿고 먹을 수 있는 국산콩100%으로 자연발효시킨 무색소, 무방부제의 전통장! 충북 음성군에 위치한 수정산농원100% 국산 콩,고추, 소금과 음성의 맑은물로 담근 옛날맛 그대로의 된장, 고추장, 간장! 오랜 세월 남궁영자 생산자님의 손길이 닿은 장독 속에서 깊고 풍부한 맛을 만들어갑니다. 더 우수하고 더 고품질의 장을 만들기 위해 혼신의 노력을 기울입니다. 양질의 토양과 깨끗한 물로 생산된 음성군의 콩으로 찬바람 부는 11월부터 이듬해 1월까지 메주를 쑤어 자연 건조하고, 정월이 되면 본격적으로 장을 담급니다. 메주를 하나하나 깨끗하게 씻어내는 것부터 시작하여 전통 장 담그기는 5년 이상 숙성되어 간수가 잘 빠진 천일염을 넣어 간수를 만들고 달걀이 둥둥 뜰 정도의 농도를 맞춰 메주를 50일간 숙성시킵니다.  친환경농업을 추구하여 맛있는 된장을 만들기 위해 끊임없이 노력하는 충북 음성군 수정산농원의 남궁영자 생산자님이 만드는 깊고 풍부한 전통장맛, 음성장터가 자신있게 추천합니다.